新疆甘露酒業(yè)有限責任公司
致力于打造有機葡萄酒高端定制品牌
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來自新疆舌尖上的液體黃金
西海莊園葡萄酒
始于源頭 精于流程
甘露酒業(yè)西海莊園位于新疆巴州和碩縣，這片釀就傳奇的土地處在“世界天堂級葡萄酒產區(qū)”的范圍內-北緯42度，東經86度
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優(yōu)質的地理環(huán)境
和碩產區(qū)位于“世界葡萄栽培五大優(yōu)勢區(qū)” 之一，三面被天山支脈環(huán)抱，一面比鄰中國最大內陸淡水湖 — 博斯騰湖，獨特的“山湖效應”大大提高有效積溫，適宜的溫差，打造了世界級葡萄的優(yōu)良品質。
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氣候適宜土壤肥沃
新疆和碩縣的氣候條件與享有“紅酒之都”之稱的法國波爾多緯度相近，屬于溫帶大陸性干燥氣候，年均日照達3200小時，78天無霜期、15度晝夜溫差以及年均78毫米的稀少降雨，苛刻的自然條件成就葡萄最佳的糖酸比例。
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傳統(tǒng)橡木桶陳釀
每一瓶甘露酒業(yè)西海莊園紅葡萄酒都經過橡木桶陳釀12-18個月，顏色深紅，香氣濃郁，滋味醇厚協(xié)調，單寧細膩豐滿，結構感強；風格濃郁而深邃，入口活潑而飽滿略帶有酒精帶來的肥碩和灼熱感，給人肥美的感覺。
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先進的釀造工藝
新疆甘露酒業(yè)·西海莊園采用先進的葡萄酒釀造工藝，先進的進口設備，實現(xiàn)生產過程的自動化和機械化，提高勞動生產率，節(jié)約能源，保護環(huán)境，是一個集葡萄種植、葡萄酒釀造、灌裝、葡萄酒旅游及葡萄酒文化為一體的具有歐式建筑風格的酒莊。
新疆甘露酒業(yè)西海莊園
酒莊限產 · 精心釀造 · 匠心之作
每一粒葡萄不出酒莊 / 每一次釀造遵照傳統(tǒng) / 每一瓶灌裝只在酒莊
新疆甘露酒業(yè)
從種植到灌裝，每一步都精益求精
新疆甘露酒業(yè)·西海莊園自主耕耘了3000余畝優(yōu)良的有機釀酒葡萄種植基地，廣袤的土地給了這里的葡萄奢華的7米行距
，疏松的土壤使葡萄根系深入地下6米尋找豐富的礦質元素。
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有機肥料
自制果菜類酵素，使用農家糞肥和生物有機菌肥，拒絕化肥；
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天生地養(yǎng)
自然生長，農家自養(yǎng)蜂蜜授粉，拒絕藥物授粉，拒絕使用激素；
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人工除草
病蟲害防治用人工、粘貼板等物理方法+純植物萃取的生物制劑
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手工采摘分揀
所有葡萄均采用純手工采摘、分揀，并保留原始釀造工藝；
新疆甘露酒業(yè)
傳成經典品質，專注高品質佳釀
在有機生態(tài)的環(huán)境下，莊園精心培育了世界名貴釀酒葡萄品種赤霞珠（CabernetSauvignon）、梅洛（Merlot）、雷司令（Riesling）和霞多麗（Chardonnay）等葡萄品種，所采用的釀酒原料全由自己種植與管理，絕不采購外來葡萄原料。
新疆甘露酒業(yè)西海莊園
手工采摘 · 老藤釀造 · 滴滴珍貴
不是所有的葡萄酒都是酒莊酒，我們只出品純正酒莊葡萄酒
3000畝有機葡萄種植基地，實力造就品質
新疆生產建設兵團第二師二十四團甘露酒業(yè)有限責任公司，現(xiàn)有可利用有機葡萄基地3000畝，自主小品種基地300畝，生產規(guī)模為年產600噸精品葡萄酒。建設項目用地總規(guī)模25550㎡，建筑物總占地面積18274㎡，綠化面積5060㎡，公司生產場所距公司葡萄基地約2公里，交通便捷。甘露酒業(yè)西海莊園采用先進的葡萄酒釀造工藝，選用先進進口設備，實現(xiàn)生產過程的自動化和機械化，提高勞動生產率，節(jié)約能源，保護環(huán)境，實現(xiàn)科學管理，生產優(yōu)質葡萄酒，滿足市場需求，是一個集葡萄種植、葡萄酒釀造、灌裝、葡萄酒旅游及葡萄酒文化為一體的具有歐式建筑風格的酒莊。
天山腳下，碧水湖畔
新疆甘露酒業(yè)·西海莊園
— 致力于打造有機葡萄酒高端定制品牌 —
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混釀干紅
混釀干紅窖藏級
霞多麗干白
雷司令干白
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